和風レストランで行ってほしいサービス-和風レストランと和食|加齢と共に足が向く和風レストラン

和風レストランで行ってほしいサービス

年を取ると、食べ物の嗜好がいろいろと変わってきますよね。たとえば、昔だったら激辛なんとかみたいのをよく遊びで食べていたけど、今は辛い物はちょっとという感じですし、パスタに粉チーズをかなりたっぷり掛けていましたけど、今はあまり多く掛けると重たくなるのでまったく掛けないか少しにしています。全体的に、重いのが駄目ということになるので、行くレストランも昔は洋風レストラン一辺倒でしたが、最近は和風レストランをよく使うようになりました。


和風レストランは雰囲気も落ち着いていていいんですよね。洋風レストランでは店員さんは普通に洋服を着ていますが、和風レストランではだいたい作務衣で落ち着いています。

見ていてこっちもおだやかで落ち着いた気持ちになります。それで、以前は洋風レストランばかりで食べていた人間からすると、更に和風レストランが自分にとって居心地のいい空間になるようにいくつか希望があるんですが、まずは洋風レストランにある、飲み物をセルフサービスでおかわり自由のシステム、あれを導入してほしいです。


多分、普通に清涼飲料水のおかわり自由はあると思うんです。冷たい緑茶とか。そうではなくて、お味噌汁とお吸い物でやってほしいんですよね。

ファミレスにはよくあるんですよ、スープのおかわり自由というのが。それのお味噌汁版で。お味噌汁って、おかわりしたいと思うことが多いんですよ。特に、和風レストランのお味噌汁は自分が好きな赤だしのものが多くて、美味しいから余計です。頼めばおかわりさせてくれるのかもしれませんが、自分で勝手に注げると気兼ねしなくていいので楽ですね。